Zlaté kurkumové mléko je v ájurvédě osvědčeným nápojem na celou řadu zdravotních problémů. Západní kultura ho teprve objevuje. Už jste o něm slyšeli? Víte, jak jednoduché je připravit ho?
Zlaté mléko můžete znát i pod názvem kurkumové latté nebo zlaté latté. Za svůj název vděčí hlavní ingredienci, kurkumě, která mu propůjčuje právě zlatavou barvu. Ve skutečnosti se do něj kromě kurkumy přidává ještě skořice, zázvor a černý pepř, který má moc až 1000krát násobit účinky kurkumy. A o jaké účinky konkrétně jde?
9 benefitů zlatého mléka pro vaše zdraví
Řada pozitivních účinků kurkumy byla potvrzena. Zlaté mléko vašemu organismu přinese například následující benefity:
Je bohaté na antioxidanty: Antioxidanty chrání buňky před poškozením, oxidačním stresem, bojují proti chorobám a infekcím, přispívají k celkovému zdraví.
Bojuje proti zánětům a bolestem kloubů: Kurkuma, zázvor i skořice mají silné protizánětlivé vlastnosti.
Snižuje hladinu cukru v krvi a riziko srdečních onemocnění: Kurkuma, zázvor a skořice prospívají srdci.
Pomáhá proti rakovině: Podle některých studií nabízí kurkumové mléko jistou ochranu proti propuknutí rakoviny.
Zlepšuje paměť: Některé z ingrediencí použitých pro přípravu zlatého mléka pomáhají proti Alzheimerově i Parkinsonově chorobě.
Zajišťuje lepší náladu: Kurkumin, aktivní složka kurkumy, zmírňuje příznaky deprese.
Zlepšuje trávení: Zázvor a kurkuma zmírňují zažívací potíže.
Posiluje kosti: V mléku se nachází vitamín D a vápník (závisí to však na mléce, které použijete). Tyto dvě látky posilují kostru a snižují riziko vzniku onemocnění, jako je osteoporóza.
Zlepšuje imunitu: Ingredience používané na výrobu zlatého mléka mají antibakteriální a antivirové vlastnosti, chrání vaše tělo před infekcemi a posilují imunitní systém.
Velmi často se zmiňuje také, jak ovlivňuje zlaté mléko hubnutí. Podporuje totiž metabolismus a zmírňuje hlad. To je tedy další pozitivní účinek.
Kupte si směs na přípravu zlatého mléka
Zlaté mléko si nejsnadněji připravíte rozmícháním směsi Zlaté mléko kurkuma v 250 ml horkého mléka dle vašeho výběru. Směs je připravena pečlivě dle původní ájurvédské receptury.
Na závěr si zodpovíme častou otázku: Zlaté mléko – jak často pít? Vhodná je dávka jednoho hrnku denně, tj. 3-5 g směsi.
