Jód je jeden z esenciálních prvků, které naše tělo potřebuje pro tvorbu hormonů štítné žlázy – ty jsou zodpovědné za růst a metabolismus. Dobrý je také pro zdravou paměť, pleť, činnost nervové soustavy a správné uvolňování a spotřebu energie. Přijímáte ho dostatek?
Vážný nedostatek jódu se může projevit vznikem zvětšením štítné žlázy a vznikem strumy (lidově volete). Menší nedostatek se projeví zhoršenou funkčností nervové soustavy, paměti, koncentrace či zvýšenou únavou. Při nedostatečném příjmu v těhotenství hrozí u dítěte vývojové poruchy nervového a kosterního systému, které jsou nenapravitelné.
Česká republika a celá střední Evropa je na tom bohužel s příjmem jódu poměrně špatně. Naše půda má velmi nízký obsah jódu, proto se od roku 1950 u nás do kuchyňské soli uměle přidává jód.
Z jakých potravin je možné přijímat jód?
Dobrým zdrojem je zmíněná kuchyňská sůl, která musí ze zákona obsahovat 27 ± 7 mg jodu na 1 kg. Pozor, pokud používáte mořské soli nebo nějaké „zdravé soli“, na ty se nařízení nevztahuje. Teoreticky se tedy jód nachází ve všem, do čeho se dává sůl – pečivo, sýry, uzeniny. Nikdy si ale nemůžete být jistí, zda výrobce použili kuchyňskou sůl s jódem. Podobně to platí pro mléko a vejce. Jestliže měla zvířata dostatečný přísun jódu, měl by být i v těchto produktech.
Dalším zdrojem jsou ryby a mořské plody (korýši, mlži, hlavonožci), a také mořské řasy. A tady už je jasné, že jsme ve střední Evropě narazili na kámen úrazu. Toto není příliš častá složka naší potravy.
Právě proto je nejjednodušší si dostatečný příjem jódu zajistit pomocí doplňků stravy, jako jsou tablety Jodikal od českého výrobce Naturvita.
Kolik jódu bychom měli přijímat?
Potřeby se liší:
· Děti do 12 let: 100 µg,
· Děti nad 12 let a dospělí: 150 µg,
· Těhotné a kojící ženy: 250 µg.
Jedna tableta Jodikalu má 100 µg jódu. Předávkování se tedy bát nemusíte. Přírodní doplněk stravy Jodikal zakoupíte v e-shopu GigaLekarna.cz.
